目前日期文章:200608 (12)

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ㄚ~~~上了幾天班,雖然大致上都能習慣,不過有時的小錯誤還是會出現滴~~~

像一天早上,一位客人要"number nine" 我反而聽成要"lemonade"

或是早上試著做paper roll,被老闆說做的不像roll長長的,反而看起來像蛋糕一樣~~~~

或是記不住引料的價錢,或是收銀機對我發生錯誤警告訊息,都會讓我在中午忙碌的時間中,感到非常的害怕

,尤其大家都很忙,就誰也顧不了誰了‧




八月和九月生日的人一票ㄟ,有我father in law,我老公,我朋友,老公朋友,老公姐姐~~~

不過我只做了兩張生日卡,一張給姐姐,一張給爸爸‧

因為很少見到面的關係,之前姐姐小兒子出水逗,要我去幫忙,可是我還沒出過ㄟ,所以就算了,

現在連小女兒和大兒子都開始出水逗了,好險我沒接近他們~~~~~其實沒有人知道我是否出過,因為我弟出的

時候我也沒被波及到,所以醫生說我有可能有出過,可是只有幾粒而已~~~真幸運,大概是因為我父母

也沒出過的關係,或是也只出過一兩粒吧~~~




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今天是正式上班的第一天,嚇死人,中午的時間根本像打仗一樣,客人源源不絕,一個接著一個來~~~

天ㄚ,以前都只是去買午餐,現在要serve午餐,感覺真的不大一樣‧

雖說上班時間結束後才能吃午餐,可是與那麼多食物相處後,我覺得光看都飽了,不大會想要吃說~~~

雖然會覺得餓,不過忙過了就忘了,昨天他們想要教我煮湯食,我煮了三個,兩個蔬菜麵,一個餛飩麵,

其實還蠻好玩的呢‧

現在對一些價錢或飲料名稱還不是很熟,再做一陣子應該就會好多了‧



回到家後,看到e-mail,我娘說我的表嫂在凌晨兩點生了一個3300重的男寶寶呢,真是好消息‧

同一時間,我高中的好朋友也生了第二胎,是一個女寶寶喔‧ 剛好一男一女,恰恰好‧

說到我這超快速的高中同學,我還以為我是最早結婚的,沒想到她在我之前一點點就結了婚,還懷

了孕,男寶寶都已經一歲了,現在女寶寶又出生了,套句我和老公常用的聲音"他卡 他卡" 就是指

快快快的意思,現在兩個寶寶剛剛好,就不用再生啦,不過她的生活應該就是媽媽經吧,

我和老公的寶寶還沒來報到呢,我不急,晚來我就多有時間享受一下"單身"的生活囉!

兩個寶寶一前一後的出生,真是超為他們高興的~~~

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8月26號下午,是ANZ的網聚,也就是澳洲+紐西蘭留學網的網聚,當然不會有從紐西蘭飛來的啦,因為

辦在墨爾本‧



主辦人企鵝家族的CAFE感覺小巧可愛,手工餅乾和MUFFIN也很好吃ㄟ~~~沒想到"高朋滿座"!!! 人多到要

借椅子,不過熱熱鬧鬧的感覺很好,大家都很熱絡的在聊天,認識新朋友‧




經過自我介紹後,居然大部份的都在墨爾本大學唸書,一些在RMIT,MONASH,SWINBOURNE,也有些在

HAWTHORN念語文學校‧ 不過最嚇人的是有人才來不到一個星期,真是"新人"‧ 我是拉著TERRY,

LUIS和MEGAN去的,老公因為不懂中文,所以他就不用參一腳了~~




大家都多多少少待了幾年,不是全懂墨爾本,也了一二,所以除了可以分享心得之外,還可以助新手上路,

我喜歡這個聚會,雖然只獃兩個小時,我還是聊得很愉快呢‧




也經由那天見到了之前只在網上聊天的NATALIE,也有人經由我的部落個而認出我的,所以現在要小心,

不能在網上寫一些五四三,不然太多人知道了....(噓....)




這次的聚會辦在JAM ON GLENHUNTLY CAFE,在783 GLENHUNTLY RD. CAUFIELD SOUTH, 下次的聚

會已經有人提議在MT. DANDENONG囉, 我說不如去開新年PARTY啦,哈哈~~~~~




總之,很高興認識新朋友,沒想到在墨爾本,還是有很多台灣人滴~~~~~~


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前幾天,老公在抱怨餐桌椅好像怪怪的,他試試著敲敲打打,感覺好像可以繼續用‧

沒想到,幾天後,當我在廁所裡時,突然聽到背後傳來怪聲音,一轉頭看到老公抓空跌到地上,我真的是可以

感受到心臟要停的感覺,我以為是老公昏倒,只見他站起來說椅子斷了,一往地下看,果然椅子無聲無息的

斷了,還好老公沒有受傷‧

椅子斷了還是小事,只是那種以為老公發生什麼事的感覺讓我難忘,我想想如果真的是老公發生身體上的意外

而在我面前倒下,那是多麼可怕,雖然平常對他兇巴巴的,又管東管西,原來心裡我是真的很愛他的~~~

(討厭,臉紅了~~~)

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(照片是從公司網路上借來的)

沒想到最不想去的工作面試,反而被要求來上班,想來也好笑,一直在下午猶豫要不要去面談,因為星期二

是我和老公的VIP 肯德基時間,也就是我們在每個星期二晚上都買肯德基來吃,忠誠度百分之百~~

後來想想管他的,反正可以去看看,也不會花太久時間吧,沒想到坐下來和Evelyn聊聊,她問我說可不可以隔

天來試試看,就三點到六點不那麼忙的時候‧ 我還給他嚇了一跳,接著她又說那我下星期給妳五天的班可以嗎?

我又給他嚇了一跳,想說有沒有搞錯,我可是新手ㄟ,她還真信任我呢~

公司提供帽子,圍裙,t-shir,不過要穿深色褲子和球鞋,如果穿拖鞋,有可能會摔倒~~

剛到那的時候,我緊張的都不知道要幹什麼好了,Evelyn找齊了制服讓我到廁所去換上,接著一股腦的把所

有該知道的東西都在40分鐘內告訴我,我聽得真是一個頭兩個大,雖然我在台灣也在餐廳打過工,

不過沒有這麼複雜,那個寫上所有東西的收銀機,哪裡在哪裡完全霧煞煞說‧連飲料都有這麼多的選擇喔,

嚇死人,像我完全不喝飲料的人沒想到有這麼多種飲料在地球上‧

服務客人又是另外一回事了,其實就只是把客人要的東西給他,再點點收銀機‧ 我最怕是那種客人點很多,

你把東西都弄好了以後,轉到收銀機那又忘了,然後拿著鈔票在那邊發呆~~ 那樣就真的會很糗‧

高興的是,我發現所有的工作伙伴人都超開朗也很可愛,他們也很會開玩笑和幫新人,大多數都是香港人,

我是惟一一個台灣人,還有幾個泰國和越南女生,每個人都笑笑的很和氣‧ 工作最重要的就是和伙伴可以相

處的來,我想在這應該沒有什麼問題吧~~~

那個拿打工簽證來的韓國男生,長得高高可愛可愛的,可惜他只做到星期五,就要轉到Lygon街上的Baker's

Delight‧ Roy和我一起做下午的兩個小時,因為沒有什麼客人,所以我們就用中文聊天,他也是來自香港,

不過國語說得很好,他說要叫我們的廚師"大佬",我說你可別陷害我,到時他不高興我就倒楣了‧ 他人超好,

一邊和我聊天,一邊告訴我工作上的一些小細節,也幫忙我熟悉收銀機,讓我的第一天過得沒那麼七上八下‧

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下午來了一個帥哥,Roy剛好背對他因為在和我說話,我輕聲說"ㄟ,帥哥喔" 他說"讓妳上"

他點了小的炒飯和咖哩雞,剛好那個舀的杓子很燙,我還不知道可以用抹布握著,所以一邊舀一邊喊燙,

帥哥說"是不是很燙,要小心喔" (哈哈哈,可惜我已經嫁人了)

說我從以前就對穿西裝的男人特別有衝動,當然是那種高高挺挺的西裝帥哥,幸運的我工作的地方都是高級

辦公大樓,隨處可見高級上班族來來往往,真是飽我的眼福呢~~~

等我下星期開始戰鬥式的午餐上班時間後,再寫寫發生的小故事~~

上班地點: http://www.collinsplace.com.au/

公司網站: http://www.thinkasia.com.au/ (可以點collins place,就可以看到有多高級嚕)

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墨爾本的春天即將來到,天氣也跟著變溫暖了,這種天氣是最舒服的了,也最適合在美麗的週日到外面曬曬

太陽,逛逛大街‧



所以決策者我決定這個星期日要到SouthGate去散步,順便逛逛週日的藝術市集,看樣子我的決定是對的,

因為天氣超好,街頭表演者也超賣力的呢‧



為了不白來一趟,我買了一顆迷你盆栽,樣子小巧超可愛,土乾了才需要澆一點點水,養得好老闆說還會

開白花喔~~ 我和Josh說"這顆小盆栽就是我新的最好朋友,所以你目前排位第二"




(老公不甘被比下去,心裡嘔氣中)






拜六和Terry我們一起去看了電影 "The Lake House" 哇,真好看,浪漫到不行,看到我眼淚都想要飆出來,

Terry在看完後,很沒有情調的說,結局很爛,我說"對ㄚ,親太久,應該親兩下就走進屋子裡比較完美"

他說"不是,男主角應該死掉比較好"~~~(悲情少爺)


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看到網友Ting寫了好多和她豬老大間的小故事,讓我也想與大家分享我們的小故事~~~~

小故事1 - 廁所裡的舞蹈

有一晚老公準備就寢,我剛好在用廁所,他換上可愛睡衣,拿著手機在廁所裡設訂鬧鐘,

當他在設定鬧鐘音樂時,居然隨著音樂起舞,就像聖誕老公公那樣左右搖擺,還把兩隻手擺高高一起晃,

害得我坐在馬桶上,也不禁跟隨的左右搖晃起來,那種景象真的很蠢‧


小故事2 - 付我薪水

有一天我正在看當地報紙的工作區,過了一會兒,我對老公說,"不如你付我薪水吧?" 老公問我為什麼,

我說我的工作和報上徵的Nanny差不多ㄚ,那你付我薪水,我不就可以在家工作了嗎? 老公問我要多少,

我說你可以付我一個星期600澳幣ㄚ,他說他可以付我60澳幣,我說看看報紙上,

人家付Nanny一個小時18塊,你只付我一個星期60,那我去給人家工作好了,薪水比較高,

他回我說"你實際工作的時間有多少",我說"ㄟ,我幫你煮飯,打掃,還陪你聊天出遊ㄟ"

他回我說"可是晚上我們在睡覺ㄚ" 我說"你看,我還陪你上床哩"


小故事3 - 只有你不會生氣

老公因為工作關係,平日都很早上床睡覺,因為要很早很早起床,所以通常只有我一個人在看電視,

前幾天某一晚,突然有人敲門,我是很不喜歡有陌生人敲門的,尤其又在晚上,所以我就跑進房間裡把老公

搖醒說"有人在敲門ㄟ",他迷迷糊糊的應門,原來只是來收表格的,他說"你怎麼不應門?" 我說"我會怕"

他不但沒有生氣我把他叫起來只是為了開門,反而掛上溫暖的笑容,給我一個溫暖的擁抱,笑著說"你會怕ㄚ"


小故事4 - 親我,說對不起

每次他說了笨笨的話,惹我生氣的時候,或是在車子裡他給我耍嘴皮,或明明就是他對,我就會甩賴說"

Kiss me, and say you are sorry" (100%他都是照辦)

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看到國外如此流行Scrapbooking,覺得做這類的東西還蠻有創意的,所以自己打算也來玩玩看‧



要做什麼主題好呢? 寶寶嗎? 還早哩,ㄚ!! 婚禮,決定做一本"墨爾本婚禮+台灣宴客+泰國蜜月行"的

Scrapbook‧



材料雖說不是樣樣齊全,不過也夠我先玩一陣子了(每一樣都買實在太多錢囉),所以以墨爾本婚禮先開個頭,

試的做幾頁,摸熟了以後做起來應該更能得心應手‧




決定只做四頁,後面的要留給台灣和泰國,老公喜歡最後一頁,大概是色彩比較鮮艷吧~~

有了這些材料,連以後大大小小過生日,或是雜七雜八的節日我都可以親手做囉~~~




最後要插播老公要求我拍下來的晚餐,是我給他做的星星肉球燴飯,他直呼"好可愛"~~~當然我自己的就

懶得弄星星了,就是一堆飯加肉球而已‧


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因為最近準時收看 Queer Eye For The Straight Guy的節目,是講裡面五個Gay男合力改造Straight男

自身打扮和家裡佈置的Series,自從收看以來,我自己也學了不少佈置的好點子,更將我學到的小廚藝學以致

用,第一個將電視節目變成現實生活的就是做這道早餐‧點心兩相宜的"火腿蘑菇蛋"~~~




過程簡單,樣子飽滿好看的這一道"火腿蘑菇蛋"蠻好吃的唷~~~

材料:

1.火腿片 (自行斟酌要幾片)

2.洋菇

3.奶油

4.蛋 (看要做幾個)

5.洋菜或香菜


作法:

1.準備Muffin模具

2.在每一個洞裡放上火腿片

3.在炒鍋裡放上奶油,炒切好的洋菇,加入上洋菜或香菜調味

4.將炒好的洋菇等分放入每一個火腿片洞洞中

5.最後在每一個上面打上蛋

6.以烤箱180度烤15-20分鐘,看要怎麼樣熟度的蛋為準


噹噹噹~~~~~一人一個,好吃又好看

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某日,閒來無事在翻閱yellow page,想看看有哪些特別的餐廳可以去光顧,一晃眼就看到一家在2000和

2002年都被推薦過的西藏菜餐廳,實在是太興奮了,因為婦人在下我從17歲開始就一直很想到西藏一遊,

在能實現我的願望之前,不妨先去走一趟西藏菜餐廳,嚐嚐當地人吃飯的滋味吧‧






我們在六點過後到的時候,餐廳裡只有我們,可不過一會兒,等我們點完餐之後,客人就陸續的進來了,

也有專門進來拿外帶的,我心裡想,這家生意應該還不錯喔‧ 看看餐廳裝潢的頗有西藏風,掛的很有西藏味

的畫作,也放著西藏語的音樂,老闆也是西藏人,醬總加起來應該=100分100的西藏菜了‧



我們點了四道菜,一道是西藏Mo Mo,名字很可愛,所以我想試試,原來是手工的皮裡包牛肉,厚實的感覺,

不禁讓我想到西藏冬天裡,在家取暖時,一邊吃著厚實的牛肉餃子的感覺,頗有北方人的味道‧
(還要熱的臉紅咚咚的才更像)


雞肉蔬菜炒飯裡的料都是常見的,不過味道吃起來就和一般的炒飯不同了,怎樣的不同我就無法告訴你囉,

要嚐過才會知道‧牛肉炒青蔬這一道呢,牛肉味還挺重的,不過蔬菜脆脆的很爽口,老公到很喜歡這一道,

都是他吃的‧最後一道我掃光的是雞腿,有淡淡清爽蕃茄味,帶著一點點的辣,雞腿是先炸過才燴的,

還加了洋蔥和香菜,將整體的味道更提昇一層,是我還未嚐過的味道,真是好吃極了‧

一瞬間我們兩個就像秋風掃落葉,轉眼就被我們吃光了,恨不得有好幾個胃再多裝一點菜下去呢‧






此外,我還為自己點了一杯西藏茶,是用奶油和鹽巴煮出來的茶,老公說喝起來像湯,我則是又想到在房子裡

一邊做大餅,一邊就著西藏菜吃的畫面~~~~(還要穿著西藏式服裝,我又高大,看起來應該很像西藏人吧)





老闆還蠻和氣的,外場只有他一個人,要帶位,點餐,送餐,還真忙,廚房我只看到兩個廚師,

我猜老一點的那個可能是他爹爹吧‧我還真想問他,在墨爾本有多少西藏人? 不過,還是沒機會問他,

實在跑來跑去太忙了‧

總之,西藏之夜讓我超滿足,在能實現西藏之旅前,能先體會一點點西藏的感覺,就很滿足了‧




餐廳資訊:
Tibetan Wild Yak
97 Smith Street, Fiztroy
94176661


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和羅森先生趕上最後一天墨爾本Arts Show的展覽,雖然他對藝術展只有百分之10的興趣,可是面對老婆對
藝術的熱愛,還是得接受一次文化的洗禮‧



2006的Arts Show在Royal Exhibition Building, Carlton 展出,有超過80家畫廊的作品,展出國有
Australia, New Zealand, South Korea, Japan, China, Germany and the Netherlands.
門票成人票AU$22,優待票為AU$16,現場還可以預約買畫,不過價錢都不菲就是了‧



最讓我值得驕傲的是有兩家畫廊來自台北喔,當然有我知道的崔廣予,也有我較不熟悉的多位藝術家的作品‧




在門口買票的時候,還特地問了小姐可不可以拍照,答案是不行,可是裡面還是有人在拍ㄚ,所以讓我很疑
惑和害怕,我到底可不可以拍呢,害我拿著相機感覺好像做賊一樣心虛,只拍了幾張就不敢拍了‧(俗辣)




整個畫場佈置的很有生氣,所看之處都是畫和雕塑,好有氣氛喔,等到我們都看完了,老公的心得是,
"裡面的作品,我喜歡一半,另外一半我不喜歡" (這是什麼答案)


最後要一提的是,這天早上我硬是拉著老公去吃Brunch,因為自從我們剛結婚的隔天早上有吃過新婚第一天
的Brunch外,這還只是第二次,在涼涼的清晨,坐在戶外享受一頓不一樣的早餐,喝著咖啡和熱茶,片刻
的寧靜居然是那麼簡單‧ 我對我的早餐很興奮,因為是英式Muffin,上疊一堆salmon,再疊上一堆青菜,
頂上是嫩嫩的蛋黃,還有特製的醬汁,第一次吃到這樣的味道,讓一整天的味蕾都填滿香甜的滋味呢~~




Arts Show
http://www.artfair.com.au/


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好不容易老公有一個週休二日,本來打算要去Phillip Island看企鵝,後來因為怕說天氣太冷而作罷‧



正好前幾天看到TV節目在介紹墨爾本冬天市中心的一些好玩好吃的地方,所以打算咱們倆去看一看‧
到了自從興建後就人氣旺旺的Melbourne Central,雖然沒有沒去那所謂"沙發椅"的電影院看電影,
或是那可以整個身體躺下來,還有電子搖控點酒和餐點的Director Suite,不過也在有名的
Groove Train吃了一半了午餐,吃了一半是因為量太大,只能完成一半的午餐任務‧他們的Fried Calamari
一直是我們最愛吃食單上的一項,不過這次發現口味不大一樣,原來是因為他們從新鮮的calamari換成冷凍
的,因為目前補獲量不如以往,所以多家餐廳都已經換成價錢較為便宜的冷凍食品‧所以我覺得很失望呢,
因為新鮮炸出來的口感真的比冷凍的要好得太多了‧



下午為了消耗體內熱量,決定尋找那從義大利進口進來的冰淇淋店"Antica Gelateria Del Corso",據說
冰淇淋是從義大利進口的純正口味,位在Collin street街上的一家小小的店,卻有著那麼響亮的名聲,
一定要親自試一試‧ 小小的店門口,佈置的很有質感,門內的透明櫃中有好多口味的冰,看起來都好好吃喔,
可惜我不是一個吃冰的人,所以只能讓老公大塊朵頤了‧雖然我不知道這家店的Gelato到底有沒有真的那麼
好吃,可是我確定櫃台那濃眉大眼的服務生真的是值回票價了!






除了老公在街上耍可愛之外,我們還特地去了"玩具反斗城"買遊戲,為的是讓我們在家除了看電視變笨之外,
還有可以動腦的事情做,我們一共買了四種遊戲,一個是眾所皆知的"大富翁",不過這次是在英國倫敦喔,
所以幣值都變得好大,十萬百萬,我算得都頭大了‧ 另一個也是很普遍的家庭遊戲,就是疊疊樂,試著抽出積木往上疊放,只能用一隻手,誰把積木弄倒, 誰就輸了,我最喜歡在老公要抽積木時,一直大叫"gonna fall! gonna fall!" 然後他就會一直笑到手發抖,把積木弄倒‧(很有心機吧) 另外兩個遊戲不曉得你有沒有聽過,一個是我只有在電腦上玩過,一黑一白叫做"Othello", 以十字吃法,例如我是黑棋,當我放上一個黑棋,中間都是白棋的時候,我就可以把中間的白棋變成我的黑棋,誰到最後的顏色多就贏‧
最後一個遊戲是老公挑的,我是第一次看到,剛開始我覺得很難,這有點像跳棋,都是要把這一堆移到另一
個地方去,只是不能跳,必須要甩骰子一顆顆移動,如果骰到兩個一樣的,就可以移動一顆以上‧老公目前
還是都在打敗我的上位,我只贏過一次,我說我會在家多練習,以後就輪到我在上位了‧

晚上打算外帶,我決定要吃久違的泰國菜,這家在Moonee Pond,是老公朋友推薦的,還真的不錯吃呢,
除了不辣之外,泰國味真是一點也不缺,這個週末的第一天過得很是滿足,非常輕鬆愉快也具有腦袋的挑
戰力,星期天是我極力拉老公去參觀墨爾本2006藝術展的日子,想到就興奮,詳情請參考下集唷~~~


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