黑毛媽和白屁屁的生活

說起前一陣子實在睡不好，到不是因為床不好，或懷孕女人比較搞怪，也不是老公半夜亂蠕動~~

都是因為樓上鄰居的關係，怎麼會怪到樓上鄰居了哩? 這就要從某一晚我聽到某個聲音說起，當然不是愛愛的

聲音，那應該是隔壁的鄰居才對‧是"咚 咚 咚 咚 咚"的聲音，剛開始大約在晚上8.9點時會出現，我還很認

真的想過，樓上應該有住人吧，不會是空屋吧，那很可怕~~

後來老公問我，那是什麼聲音，我才認真的聽起來，我猜 1.如果樓上有住人的話 2.那應該是跑步機的聲音

依我以前有一次沒一次的去健身房的經驗，那是球鞋踏在跑步機上的聲音，沒錯! 老公還半信半疑，後來證

明我是對的‧

又過了一陣子，樓上的改到早上跑步，大約在6點多的時候，跑大概20分鐘吧，老兄，六點多ㄟ，你祖母我還

想睡好不好‧幾天後聲音又消失了，就這樣持續了"平靜"的幾天‧

某一晚，我又聽到了，再一晚，我和老公一起聽到了，"咦? 可是外面天還沒亮ㄚ?"

殺人哩，居然改到凌晨四點喔，樓上是全年無休喔‧我和老公抱怨，1.我是淺眠的人種 2. 一但半夜被吵起

來，我需要半個多小時才能再睡著‧

終於，老公決定上樓和樓上鄰居最良性的溝通，在踏出門之前，我不禁唱起了 "~~~~~~~~易水寒，壯士一去

不再復返~~~~~~阿~~~~~" 我很緊張的豎起耳朵聽起樓上的聲音，怎麼聽到大的聲響，難不成是老公被帶進

門"看布袋"!!!

呼~~老公回來了，他說樓上住的黑人和澳洲老婆，還有一個小女兒，黑人說，沒錯，是他在用跑步機，他會

改到白天時再用‧=噹 噹 噹=任務完成~~~老公為了老婆真的是得上刀山，下油鍋ㄚ~~~~

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前幾天發現新大陸，冷凍燒餅ㄟ，很好吃，嚼起來真的有燒餅的味兒，還有賣冷凍油條ㄟ，不禁想起台灣的

永和豆漿，一邊吃一邊流淚，真的是太好吃了ㄚ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!

(照片補好囉)
婆婆拿了一張報紙給我看，說是有台灣的攝影展，在city中的國會中心舉行‧


我邀了Megan一起同去，當天早上的塞車情況之嚴重，因為G-20的會議在墨爾本舉行，所以到處都有安全管

制，短短的路程，讓我們在車子裡緩慢前進了有40分鐘之久，早知道就坐電車‧><


婆婆把車停在Casino，然後我們在坐City Circle Tram(免費搭乘，車上還有各區的導覽喔)到國會議院去，

在進去之前還要先到旁邊的側門裡做安全檢查，然後發給我們通行貼紙，要隨身攜帶‧櫃台的伯伯說

可以拍照，可是只能待在我們的目的地，不可以亂晃‧


展覽沒有我想像中的多，可是每一張照片都讓我覺得，"我好想回家喔"~~~~~


最吸引我的不是照片，而是內部挑高的佈置，哇，真是莊嚴又漂亮，忍不住照了幾張照片，連廁所門

都要拍一下，這麼典雅的門呢，可是裡面就很一般啦~~~~很像公廁 ^^



看完之後，我們又搭乘City Circle Tram回到Crown賭場，準備在那裡吃中飯，怎知一到了Food Court，

除了兩家是西式的之外，全部都是亞洲餐，中國啦，香港啦，馬來西亞啦，醬是說賭場出入的大多是亞洲人嗎?


我和婆婆都點了現炒的鐵板牛肉，Megan則點了雲吞湯麵~~~~吃飽後開始導覽，因為Megan還沒來過，所以就

帶她走走看看，看到華納的店，有好多卡通的東西喔，我看到我愛的Simpson的檯燈，要259澳幣呢，可是

好可愛喔~~~~也看到巧克力店，電影院，Pubs，Crown飯店的耶誕佈置，雖然還在進行中，可是在暗暗的燈

光中讓已經登場的耶佈置格外有氣氛呢‧


好家在回家的路上，車陣已經消失了，讓我們在回去的路上通行無阻ㄚ!

Megan建議我去吃韓國料理，這次可是她帶路喔，不過我們去早了，還有20分鐘才開門，所以我們就先去

Melbourne Central晃一晃，剛好看到很多人站在那盯著那個大鐘看，所以我們也停下來看看他們到底在

看什麼，原來是在12點時，會出現和平鴿和小人唱歌喔，不過我覺得要比起咱們東區Sogo百貨那個鐘可是

要差得遠囉‧



不過內部挑高佈置到蠻有耶誕氣息的味道‧





好不容易等到12點開門囉，趕緊回到餐廳去吃飯，因為我肖想火鍋很久了，所以和Megan一起點了一個牛肉

鍋，哇，中等尺寸的看起來很大嘿~~~好多料喔，有一大堆牛肉，絕對不是小貓兩三隻喔，還有洋蔥，紅蘿蔔，

高麗菜的樣子，磨菇，冬粉，湯頭裡還有蛋花，喝起來是甜甜的呢，真是特別‧



四樣小菜是免費的，吃完可以再裝，我只對泡菜有興趣，好好吃喔，配著牛肉，就著熱呼呼的白飯一起吃，

ㄚ~~~~~好吃就是要這樣ㄚ~~~~(白飯裝在有囍字樣的容器裡，很可愛呢)





吃得超飽的，我的胃讓我有行動上的困難，所以我們打算去city亂晃一通，還到"天仁茗茶"去各又點了

一杯珍珠奶茶和金佶綠茶，這真的是達到胃的上限了啦，我們一邊逛一邊看了很多可愛的店，因為耶誕節快

到了，所以很多店裡都在賣耶誕節的東西，Megan居然趁我一個閃神，買了一個我說很可愛的杯子給我，

我超喜歡上面的字的喔‧ I am more powerful...than I look. (Asian Power!!!)

昨天11/7號是墨爾本杯的馬賽日，說香港人愛賭馬，澳洲人也不輸陣，為了不讓大家找藉口請假+翹班，

乾脆來個全民馬賽大放假，便把這一天定為"國定假日"，讓每個人都可以去現場或是在家賭馬賭個夠‧

早上先陪老公去他工作的地方把冷凍海鮮移到外面解凍，以便馬賽隔日所需，我也順便帶了相機拍拍

內部的樣子.



Office是每天電話傳真接不完的地方，都從另一棟建築物的辦工室轉接到這裡來，有各大餐廳，

各大超級市場，不斷的打來下訂單，詢問價格或尋找合作機會，這裡也是監視器的所在地，當我看到畫面

有一台監室器只有一個不動時，我好奇的問老公這間有桌子和椅子的地方怎麼一直在畫面上，他說是那個頭兒

沒事喜歡看看誰坐下來喝咖啡休息‧(真可怕)





這個每天早上割魚割海鮮包裝的地方，總是忙忙忙，老公說中間一共有八個切台，另一邊角落還有八個，

可想而知生意做的如此大，每天都有這麼多人按照訂單準備貨品，切割魚和海鮮，並且包裝準備送貨，

而且都在每一天結束後清潔的乾乾淨淨，現場我只聞到消毒水的味道吧‧不要以為只有男人做這份工作喔，

還有很多健壯的女性也在做切割的工作呢‧







這三張照片，分別是老公平常的忙祿工作，他要駕著那台起重車車跑來跑去，最多的時間還是在冷藏室

裡工作，說起冷藏室的面積可是非常之大，分為前和後冷藏室，貨品之多，每天從各地送來的新鮮海鮮

，都是老公一箱箱送進冷藏室儲存，也是老公將每天所需的貨品從冷藏室取出來用，當老公打開那一扇

門的時候，整個現場的地上好像在放乾冰一樣，蓋上一層濛濛的霧氣，我可以感覺到整個腳和小腿在發冷

，所以我只能探頭進去在門口快速的拍了一張照片就躲回office去，遠遠避開不停送出來的冷氣‧



溫度表嚴格的控管各處的溫度，一有哪裡溫度不對，就會發出警告聲響‧

想知道老公每天生存的地方的溫度嗎? 我特地拍了一張前後冷藏室的溫度‧



因為是假日，老公只把該解凍的東西移出來，大約有十幾台台子上面放滿的冷凍海鮮，我是很想幫忙啦，

可是實在太冷了，好家在只待了一個小時左右，不然真會被凍死+薰死吧‧>"<

看著那一張廣告宣傳單已經在家裡冰箱上躺了好幾個星期，上面說著只有在星期六才開門的特賣會，這個星期

總算落著去看看到底有多便宜，"Oh,My Godness!" 有便宜喔!!!



當我們到的時候，已經有很多媽媽們在那搶購了，我也買了好幾組顏色亮眼鮮艷的Queen尺寸的套組，

讓我來簡單的說一下到底有多便宜好了，我們一共買了四組Queen+一組King尺寸的套組，也就是棉被套+

兩個枕頭套，一組十塊，還有六個枕頭套，單人套組三套，床單兩件，兩個枕頭，一件涼被，一共160塊澳幣

(台幣大約4000塊)，這在平常的店裡，就算是促銷，一個套組也要20幾塊，後來老公又折回去買了更多一條

五塊澳幣的涼被和幾床棉被，老闆給我們對價，真是賺到，我趕緊告訴Megan和我娘，看他們要不要，等下

個星期六再去多買幾個套組，希望老闆會不斷的補貨，醬才能再多買幾套囉~~ 我真是對顏色鮮艷的東西沒有

抵抗力，顏色亮麗的套組可以讓整個房間的感覺都變得更有生氣呢，我對顏色可愛的東西也很喜歡，我歸於是

因為小時候太喜歡黑色和骷髏頭的關係，現在變得很不一樣‧

現在我和老公也開始注意傢俱，因為新家一落成，就需要很多傢俱，像是我的書櫃，我最喜歡那種很大的書

櫃，下方格像儲存格一樣，再帶上玻璃門保護書不落灰，我也喜歡大大的書桌，做起手工藝品來才方便，

老公則是想要液晶電視和Bar台，當然還有很多他在幻想可以裝點車庫的娛樂設施，我也打算等娘幫我做完

月子後，也許把那一間房出租給學生，順便當當homestay囉~~

說來那天在逛中國店，走著走著，"咦? 這是啥? 饅頭專用粉"



沒想到是拿來做饅頭用的ㄟ，太神奇了，傑克~~~ 趕緊買一包來試試看，裡面有附一包酵母，袋子上有詳

細的做法，原來就是加粉，加稀釋過的酵母和糖，再加等量的水，就可以哩，剩下的工作就是等發酵和揉揉

捏捏囉，看著慢慢成型的饅頭，讓我想到奶奶常做的"饅頭里肌肉夾蛋" 煎好帶味的里肌肉，一片一片的，

加上不論是蔥蛋或是醬油噴蛋，都好香好好吃喔，有時候我們還會夾上酸菜或是蘿蔔乾，吃在嘴裡是爽

在胃裡‧咱們山東人當然麵食是少不了，每次爺爺奶奶從大陸回來過年時，爺爺都會坐上老遠的公車去買

饅頭，總說那一家的饅頭最實在，嚼起來最夠味，其他家的都沒那家做的手工實在，那奶奶呢，就會要我爹

炒上一盤酸菜，奶奶自己再炒上一碗蘿蔔乾，爺爺有時候還會偷吃豆腐乳，這都要歸功於饅頭的香味兒，

配上啥兒都好吃，都下飯，有時勁兒一來，再煮上一鍋小米稀飯，炒個空心菜，粗茶淡飯卻是最實在，

也是最讓我回味的美味‧

我只有一個小蒸爐，礙於饅頭入鍋蒸會變大一點，所以一次我只能放兩個，一次蒸15分鐘，真是等到無奈，

老公於是說以後搬了新家，要買好幾層的大蒸爐，讓我一次蒸個夠‧不過昨天晚上還是圓到我的饅頭夢，

我煎了豬排，再做了蔥蛋，夾在饅頭裡，老公直說好吃，而且很飽，我也落的回味這濃濃的山東家鄉味‧

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最後要插播我這天才老公"又要"買新手機了，因為昨天在廁所時，我聽到很大一聲"噗通"，好了，這會兒可是

手機掉馬桶裡去了，好在是一號，不過經過一號的強力腐蝕，手機已經氣絕身亡了，所以只好再買一隻

新手機，我自己的手機不知用了多久，老公不知換了幾次因為意外而身亡的手機，唉~~~~

好久沒來寫文章囉，到不是因為我出遠門，而是害喜在過去的兩個星期突然加劇，本來都沒啥事的，

在最近兩個星期突然反胃加劇，讓我只能躺在新買來的L型沙發上看著一本又一本借來的書，或是躺在新買

的雙床墊的床上休息或睡覺，連出門散個步都是問題，當然也別說可憐的老公也沒吃到什麼健康的食物，

一是沒體力煮，二是聞到味道就容易反胃，所以過了兩個星期在沙發上和台灣用Skype聊天，看書的日子‧

這兩天感覺好得多了，胃口也比較有了，還可以和老公在星期天出門逛街，也可以坐在書桌前寫寫文章了‧

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這兩個星期除了看書和用Skepe聊天之外，我還幫老公化粧，什麼粧? 當然是用女人的東西化的ㄚ，

因為老公眼睫毛很長，所以用起lashes格外方便，長長的睫毛化一下就更長了，也化了眼影，腮紅啦，唇蜜

啦，好好玩喔‧不過我老公禁止照片外傳，所以我只有秀給我爹娘看而已，他化起來還蠻美得ㄚ‧我很少化

粧，一是我沒這個習慣，二是老公不喜歡我化粧，他覺得自然就是美，讓我想起有一次我們在台灣的時候，

正逢情人節，在華納那裡有給人化粧拍照，有放很多可愛的情人椅，照免費的，我們也去照，人家要上來給我

化一下，我是不介意，他急急忙忙揮手說不要，不要化粧，真是沒給他跌倒說‧=====

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就說身體好多了之後，上星期六邀請了初來乍到的Ingrid和老朋友Megan&Luis來家裡吃飯，當然又是老公

秀他的出名Lasane，我則是煮了玉米濃湯，大家吃得可開心的呢，每個人都吃得肚子飽飽，老公是先下桌去

看電視，留我們三個女人在那邊聊個夠，反正他也聽有無，乾脆一邊涼快洗碗看電視去‧(Luis因為鼻炎所以

不克前來參加) 現在我和老公則想在12/24耶誕節前夕，請大家來家裡過耶誕，交換禮物呢‧昨天我也看上了

兩條很可愛的耶誕毛巾和Tree Skirt(就是放在耶誕樹下的圓型紅紅漂亮墊子，會看起來更有喜氣呢)



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最後要感謝老公在這兩個星期來對我的容忍，每次我無理取鬧時，他都會說，乖，我知道你不舒服才不開心‧

或是耍寶逗我開心，這可是會在超市跳舞的老公常做的事呢‧你實在太可愛了，Honey~~~

昨天早上讀了一個早上從圖書館借來的書，老公提議下午去看電影 "The Devil Wears Prada"，

其實還真的蠻好看的呢，說是都Focus在Fashion上，不過看整個電影情節的轉換和節奏，我覺得很值得一看，

這部也是從小說改拍成電影的，沒看過的可以去看一看，享受一下天天穿美美的感覺，不過，我發現看完

電影後，很有可能會有"購物慾"，因為看了將近兩個小時有關穿衣和走台的美美衣服，

突然會覺得每天出門穿美美的也其實不賴呢‧

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因為在澳洲目前是當帶球的家庭主婦，所以很難上"金石堂"或是"誠品"搜刮新書來讀，所以我都去大肆搜括

這裡各個不同區的圖書館狂借書，家裡附近步行可到的圖書館，中文書已經沒啥新書進了，所以我改換區域

借了28書來看，我不喜歡讀愛情小說，所以我借得比較偏中國歷史故事（我很愛讀以前朝代的皇帝故事），

或是像散文或是懸疑故事，我這次借的我還蠻喜歡鄭華娟這本四季花杯盤，之前也讀過她幾本旅遊故事，不過

我蠻喜歡這本有關德國生活的真切體驗‧

每次一書在手，我就會很安靜的一本又一本的讀下去，往往時間就這樣過去了，最近在想上台灣的網路書店

訂書來看，大家有沒有可以推薦值得閱讀的好書呢？（目前在考慮金石堂或博客來的網路書店）

這兩天的天氣都上達30度以上，正是個去海邊的好日子，所以和Megan約一約說好要去海邊野餐，我還特別點

了Megan的壽司來當午餐，我則是做了一個"柳橙薰衣草戚風蛋糕"當甜點‧



我們兩個在96號的電車晃呀晃，50分鐘後，終於到了風光明媚的St.Kilda海灘，因為不是假日，時間也還早，

所以並沒有很多人潮，我們兩個找了片青草地，鋪上我帶了海灘巾，擺開Megan一大早爬起床做好的壽司，

還有她特地做好放在保溫壺裡的"味噌湯"ㄟ，真是太貼心了，我們就這樣面對著廣大的海洋，一邊吃起了壽司，

，一邊喝著還熱呼呼的味噌湯，真是太享受了‧吃一個段落後，決定收攤到Auckland Street上逛逛，

順便和Megan介紹一下這裡的蛋糕街，也看一下這裡不同的店家，當然，比照以往，老公下班就會來接我們，

可以坐在車子裡舒服的吹冷氣回家‧



(Megan)

今天的午餐真的是太好吃了，沒想到還可以喝湯呢，我也給了Megan其他的蛋糕，可以帶回家慢慢吃，我也

打包了Megan做的壽司回家，下次要再做一次喔~~~

因為很想念台灣的小吃，昨天特別到網路上流覽很多有的沒的食譜，告訴老公這個星期是"台灣小吃+家鄉味"

周，他問我說"ㄚ，沒有西方食物喔" "沒有，等下星期吧" 我說‧




耐不住想念，昨天晚上特地做了香噴噴的肉燥+魯蛋，不辣的酸辣湯，青紅椒炒肉絲‧老公除了湯太酸

不喝之外，其他的食物看他吃的津津有味，還把肉絲一掃而空，我看得也心滿意足，

最快樂的事不就是"洗手做羹湯"，再看他們很快樂的吃嗎?




今天晚上是肉燥+魯蛋淋在炒米粉上+紅燒豆腐，等下要去做"福州胡椒餅"~~~好好吃唷~~~~

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我想各位應該都會做肉燥了啦~~我是慢一拍給他做出來，不過食譜還是給他來一下好了~~

菜名： 魯肉飯

材料： 稍稍帶肥絞肉適量、蒜頭適量、紅囪頭適量 (我只用一個)

調味料： 米酒一杯、香油少許、高湯三杯(我加水)、冰糖一小匙、醬油兩大匙、鹽1/3小匙、油蔥酥適量

肉桂粉五香粉甘草粉胡椒粉各四分之一小匙 (我只加適量五香粉和些許胡椒粉)

做法： 我是先炒紅蔥頭和絞肉，再加入其他所有的煮一個小時

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福州胡椒餅食譜:(取自快樂廚房)

中筋麵粉 2杯
泡打粉 1/8茶匙
速溶酵母 1/8茶匙
白芝麻 2大匙
沙拉油 1大匙
冷水 150cc
內餡:
豬里肌肉 300公克
雞蛋 1/2粒
蔥 2支
醬油 1大匙
香油 1大匙

五香粉 1/8茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
雞粉 1/4茶匙
酒 1大匙
糖 1茶匙
水 1大匙


1. 將速溶酵母與1茶匙溫水攪拌至溶解備用。

2. 將中筋麵粉過篩，再放入盆中加入冷水、泡打粉、沙拉油及作法1的速溶酵母攪拌均勻，揉至均勻光滑後，

蓋上毛巾鬆弛約30分鐘後，將麵糰均勻搓成長條圓形，再平均分割六等分，

並一一用桿麵棍桿成直徑約10公分的麵皮。

3. 將全部內餡材材及調味料放入盆中攪拌均勻，搓揉摔打至有黏性時，放入冰箱冷藏醃30分鐘至入味。

4. 取適量內餡放在作法2的麵皮中包好固定封口，再整型成圓球後壓扁，抹上少許水再沾白芝麻，

放入預熱200℃的烤箱中，烤約20分鐘至表面呈金黃色時即可。


=============================================================================== 插播新聞一則，昨天在澳洲電視節目 GetAway上看到介紹台灣，主要是講我們全球最高的101大樓，


當然也有講到中秋燈節，廟裡拜拜，炸烏龍茶葉，算命，腳底按摩和京華城‧搭乘長榮航空，可從

Brisbane出發，1196澳幣含稅‧