黑毛媽和白屁屁的生活

說來那天在逛中國店，走著走著，"咦? 這是啥? 饅頭專用粉"



沒想到是拿來做饅頭用的ㄟ，太神奇了，傑克~~~ 趕緊買一包來試試看，裡面有附一包酵母，袋子上有詳

細的做法，原來就是加粉，加稀釋過的酵母和糖，再加等量的水，就可以哩，剩下的工作就是等發酵和揉揉

捏捏囉，看著慢慢成型的饅頭，讓我想到奶奶常做的"饅頭里肌肉夾蛋" 煎好帶味的里肌肉，一片一片的，

加上不論是蔥蛋或是醬油噴蛋，都好香好好吃喔，有時候我們還會夾上酸菜或是蘿蔔乾，吃在嘴裡是爽

在胃裡‧咱們山東人當然麵食是少不了，每次爺爺奶奶從大陸回來過年時，爺爺都會坐上老遠的公車去買

饅頭，總說那一家的饅頭最實在，嚼起來最夠味，其他家的都沒那家做的手工實在，那奶奶呢，就會要我爹

炒上一盤酸菜，奶奶自己再炒上一碗蘿蔔乾，爺爺有時候還會偷吃豆腐乳，這都要歸功於饅頭的香味兒，

配上啥兒都好吃，都下飯，有時勁兒一來，再煮上一鍋小米稀飯，炒個空心菜，粗茶淡飯卻是最實在，

也是最讓我回味的美味‧

我只有一個小蒸爐，礙於饅頭入鍋蒸會變大一點，所以一次我只能放兩個，一次蒸15分鐘，真是等到無奈，

老公於是說以後搬了新家，要買好幾層的大蒸爐，讓我一次蒸個夠‧不過昨天晚上還是圓到我的饅頭夢，

我煎了豬排，再做了蔥蛋，夾在饅頭裡，老公直說好吃，而且很飽，我也落的回味這濃濃的山東家鄉味‧

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最後要插播我這天才老公"又要"買新手機了，因為昨天在廁所時，我聽到很大一聲"噗通"，好了，這會兒可是

手機掉馬桶裡去了，好在是一號，不過經過一號的強力腐蝕，手機已經氣絕身亡了，所以只好再買一隻

新手機，我自己的手機不知用了多久，老公不知換了幾次因為意外而身亡的手機，唉~~~~